تمام محبتت را به پای دوستت بریز نه تمام اعتمادت را. (حضرت علی علیه‌السلام)
خوش آمدید - امروز : پنج شنبه ۲۸ دی ۱۳۹۶
خانه » آشپزی » طرز تهیه پیتزای سبز با ماهی

طرز تهیه پیتزای سبز با ماهی

 پیتزای سبز با ماهی, پخت پیتزای سبز با ماهی, طرز تهیه پیتزای سبز با ماهی, درست کردن پیتزا سبز با ماهی, نحوه پخت پیتزا با ماهی, طرز تهیه انواع پیتزا, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, مواد لازم برای پیتزا سبز با ماهی

طرز تهیه پیتزای سبز با ماهی,درست کردن پیتزا سبز با ماهی

 

پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که طرفداران بسیاری در همه سن دارد. این بار یک پیتزای سریع و فوری را در منزل تان درست کنید.
مواد لازم برای پیتزای سبز با ماهی برای ۲ نفر :

سس بروکلی ۱ پیمانه
 فیله ماهی ۲ عدد
پیاز خرد شده ۱ عدد
ماست چکیده  ۱ پیمانه
اسفناج ۲۰۰ گرم
خمیر پیتزا ۲ عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن‌ زیتون به میزان لازم

مواد لازم برای سس پیتزای سبز با ماهی :

کلم بروکلی ۴۰۰ گرم
 سیر رنده شده ۳ حبه
 ریحان و بادام به مقدار لازم
 پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری
آب‌ لیموی تازه ۱ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه پیتزای سبز با ماهی :
در یک تابه روغن بریزید و فیله ماهی خرد شده را به کمی نمک و فلفل آغشته کنید و داخل تابه سرخ کنید.
برای تهیه سس بروکلی، در یک قابلمه ۱ پیمانه آب بریزید و داخل آن ۱ قاشق چایخوری نمک بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس بروکلی ها را داخل آن به مدت ۳ دقیقه قرار دهید تا نرم شوند.
بروکلی های نرم شده را داخل سبد بریزید تا آب اضافی آنها خارج شود.
در غذا ساز یا مخلوط کن بروکلی را همراه با سیر، ریحان، آویشن، بادام و آبلیمو بریزید.
مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید.
دستگاه را روشن کنید تا مواد خمیر شوند.
در انتها روغن زیتون را بریزید و دوباره دستگاه را روشن کنید.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
خمیر پیتزا را روی سطح تمیزی قرار دهید، سپس یک لایه از سس بروکلی روی خمیر بریزید و آن را روی کل سطح آن پخش‌ کنید.
پیاز خرد شده و تکه های ماهی را روی آن قرار دهید. مقداری نمک و فلفل و روغن زیتون روی مواد بریزید، سپس پیتزا را به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر دهید.
بعد از اینکه پیتزا را از فر درآوردید، اسفناج خرد شده و مقداری روغن‌ زیتون روی آن بریزید و با بقیه سس بروکلی و ماست چکیده سرو کنید.

منبع : ashpazi.hmg.ir

منبع بیتوته beytoote.com

ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه


کپی برداری از مطالب آن، تنها با ذکرلينكمنبع مجاز می باشد. مسئولیت محتوای کتابها به عهده نگارنده بوده و مجله سه تيا هیچ مسئولیتی را در این خصوص نمی پذیرد - طراحی شده توسط پارس تمز-انتشار توسط تولز کمپ