عشق، فراموش كردن خود در وجود كسی است كه همیشه و در همه حال ما را به یاد دارد.
خوش آمدید - امروز : دوشنبه ۲ بهمن ۱۳۹۶
خانه » آشپزی » طرز تهیه شیرینى های نوروزى ۹۶

طرز تهیه شیرینى های نوروزى ۹۶

طرز تهیه شیرینى های نوروزى

پخت شیرینى های نوروزى, درست کردن شیرینى های نوروزى

طرز تهیه شیرینی خانگی ساده.شیرینی عید خانگی بدون فر.شیرینی عید جدید.طرز تهیه شیرینی خشک.شیرینی خانگی دانتل.طرز تهیه شیرینی پاپاتیا.مدل شیرینی خانگی جدیطرز تهیه شیرینی آلمانی

یک دستور بسیار ساده و آسان و متنوع که با آن می توانید پنج مدل مختلف شیرینی درست کنید، فقط یک ربع وقت می برد و نیاز به قالب و استراحت ندارد و خیلی خوشمزه است و به مدت دو هفته در ظرف دربسته خوب می ماند.

 

بیسکویت وانیلی، گردویی، پرتقالی، کاکائویی، شکلات چیپسی

 

مواد لازم برای بیسکویت وانیلی :

 کره نرم  ۱۲۵ گرم
 شکر دانه ریز  ۱۱۰ گرم
 وانیل مایع یک قاشق چایخوری
شیر  یک چهارم پیمانه
آرد سفید ۱۵۰ گرم
آرد سلف رایزینگ ۱۱۰ گرم

طرز تهیه شیرینی های نوروزی:

فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید.

کره را به همراه شکر با همزن به مدت ۲-۳ دقیقه بزنید تا مخلوط رنگ روشن کرمی پیدا کند بعد وانیل را اضافه کنید و بعد شیر و در آخر دو آرد که قبلا با هم الک کردید را اضافه کنید و با سرعت کم همزن مواد را مخلوط کنید. اول به نظر می آید آرد زیاد است ولی وقتی همه مواد مخلوط می شود و یک جا جمع می شود خمیر لطیفی درست می شود. به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط بردارید و در دستتان گرد کنید و به فاصله ۵ سانتیمتر از هم داخل سینی فر که کف آن کاغذ انداختید بچینید. برای اینکه بیسکویت ها یک اندازه در بیاید از قاشق پلاستیکی مخصوص اندازه گیری برای برداشتن خمیر استفاده کنید.

با انگشت روی بیسکویت فشار بدهید و بعد با چنگال طرح ضربدری روی ببیسکویت بزنید.

به مدت ۱۵-۱۸ دقیقه تا وقتی زیر آن طلایی شود بپزید.

منبع beytoote.com–بیتوته

طرز تهیه شیرینی خانگی ساده.شیرینی عید خانگی بدون فر.شیرینی عید جدید.طرز تهیه شیرینی خشک.شیرینی خانگی دانتل.طرز تهیه شیرینی پاپاتیا.مدل شیرینی خانگی جدیطرز تهیه شیرینی آلمانی

ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه


کپی برداری از مطالب آن، تنها با ذکرلينكمنبع مجاز می باشد. مسئولیت محتوای کتابها به عهده نگارنده بوده و مجله سه تيا هیچ مسئولیتی را در این خصوص نمی پذیرد - طراحی شده توسط پارس تمز-انتشار توسط تولز کمپ