اسایش و راحتی امروز حاصل رنج و زحمت دیروز است.(کوروش کبیر)
خوش آمدید - امروز : جمعه ۳۱ شهریور ۱۳۹۶
خانه » آشپزی » طرز تهیه حلوای زنجبیلی دو رنگ

طرز تهیه حلوای زنجبیلی دو رنگ

 

 

 طرز تهیه حلوای زنجبیلی دو رنگ

 طرز تهیه حلوای زنجبیلی دو رنگ

طرز تهیه حلوای زنجبیلی تبریزی.حلوای دو رنگ مجلسی.حلوای زنجبیلی با گردو.حلوای زنجبیلی ساده.دستور حلوا زنجبیلی تبریز.حلوای زنجبیلی گردویی.حلوای کفگیری تبریز.حلوای دورنگ رولتی

 بفرمایید این هم حلوای زنجبیلی یک دسر سنتی ساده برای افطاری های شما .

مواد لازم 

آرد      ۴ لیوان
پودر قند ۲ لیوان
روغن    یک و نیم لیوان ( یا کره )
زنجبیل   ۲ قاشق سوپ خوری ( اگر ظعم تند زنجبیل را دوست دارید تا ۴ قاشق هم می توانید بریزید)
هل       ۲ قاشق سوپ خوری
زعفران یا کاکائو (اختیاری )

طرز تهیه 

آرد را رو ی حرارت ملایم به مدت ۲۰ دقیقه تفت می دهیم .روغن جامد ذوب شده ) را اضافه می کنیم و باز به مدت ۱۵ دقیقه تفت می دهیم . گاز را خاموش می کنیم .هل و زنجفیل را اضافه می کنیم و پودر قند را هم  داخل تابه ریخته و با قاشق مرتب هم می زنیم تا پودر قند کاملا به خورد آرد برود .اگر خواستیم حلوای دو رنگ داشته باشیم .مواد را نصف کرده به نصف دیگر یک قاشق غذاخوری سرپر کاکائو یا یک قاشق زعفران ( آب شده ) اضافه کرده هم می زنیم .در یک ظرف مناسب که ارتفاعی خدود ۲ تا ۳ سانت داشته باشد .به ترتیب حلواها را می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم .به شکل دلخواه می بریم و در یخچال قرار می دهیم تا خودش را بگبرد برای تزئین ازپودر قند و پودر پسته استفاده می کنیم .خسته نباشید و نوش جان .

طرز تهیه حلوا ساده+اموزش

طرز تهیه کلوچه کدو حلوایی و شکلات

 

منبع /dastesabz.com

ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه


کپی برداری از مطالب آن، تنها با ذکرلينكمنبع مجاز می باشد. مسئولیت محتوای کتابها به عهده نگارنده بوده و مجله سه تيا هیچ مسئولیتی را در این خصوص نمی پذیرد - طراحی شده توسط پارس تمز-انتشار توسط تولز کمپ