هنر ما را به گونه اي رويايي از درد هستي رها مي سازد.
خوش آمدید - امروز : دوشنبه ۲ بهمن ۱۳۹۶
خانه » آشپزی » «رولت گوشت با پنیر چدار»، سلطان ضیافت های ویژه

«رولت گوشت با پنیر چدار»، سلطان ضیافت های ویژه

غذای اصلی/ «رولت گوشت با پنیر چدار»، سلطان ضیافت های ویژه

 

رولت گوشت از جمله غذاهای مناسب برای مهمانی‌ های رسمی است. این غذا با توجه به محتویات داخل رولت، در طعم و مزه‌ های مختلف درست می ‌شود.
چی لازم دارم:


آرد ۲۲۰ گرم
بکینگ پودر ۳ قاشق چای خوری
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
روغن (روغن جامد) ۱/۳ فنجان
شیر ۳/۴ فنجان
گوشت قرمز (پخته و خرد شده) ۲۲۵ گرم
پنیر چدار (رنده شده) ۳/۴ فنجان
چطور بپزم:


۱٫ داخل یک کاسه، آرد، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید و روغن جامد خرد شده را اضافه کنید و شیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و روی سطح آرد ریخته قرار دهید و ۶ تا ۸ بار ورز دهید و به شکل مستطیل ۲۵ در ۴۰ سانتیمتری در بیاورید و روی آن گوشت و پنیر را پراکنده کنید.
۲٫ بعد مستطیل را لوله کنید و از عرض به ۱۵ تکه تقسیم کنید و هر کدام را از سمت برش خورده داخل قالب مافین قرار دهید و به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه با دمای ۲۳۰ درجه سانتیگراد (۴۵۰ درجه فارنهایت) داخل فر قرار دهید و بپزید تا طلایی شوند و بعد گرم سرو کنید.

منبع: سوران–مجله ایرونی

برچسب ها : ,
ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه


کپی برداری از مطالب آن، تنها با ذکرلينكمنبع مجاز می باشد. مسئولیت محتوای کتابها به عهده نگارنده بوده و مجله سه تيا هیچ مسئولیتی را در این خصوص نمی پذیرد - طراحی شده توسط پارس تمز-انتشار توسط تولز کمپ